Кукуруза обыкновенная Zea mays - однолетнее травянистое растение семейства мятликовых. Кукуруза широко культивируется как пищевое растение. В качестве растительного лекарственного сырья заготавливают столбики с рыльцами женских цветков, выступающие из початка во время созревания зерновок.
Растительное сырье содержит жирное масло, каротиноиды, эфирное масло, витамин К и аскорбиновую кислоту.
Установлено, что жидкий экстракт и настой кукурузных рылец увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость, удельный вес и содержание билирубина, ускоряют процесс свертывания крови, эффективны при гипотромбинемии и повышают количество тромбоцитов, усиливают диурез. Применяются кукурузные рыльца как желчегонное при холециститах, холангитах, гепатитах, а также как кровоостанавливающее и мочегонное средство при почечнокаменной болезни и водянке.
Фито-продукция с использованием лекарственного растительного сырья кукурузы применяются как желчегонное средство при холециститах, холангитах и гепатитах.